2016年最新款圆形凉皮机、智能凉皮机上市
CNC微电脑数控圆形凉皮机
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凉皮机是风险小、发展空间非常大的投资项目

更新时间 :2016-03-07    浏览次数:83次

      凉皮,热门最喜爱的小吃之一。在各种大大小小的餐馆、饭店都可以看到凉皮。

      凉皮也有不同做法,也有很多种品牌。

  凉皮加工作为一种与百姓息息相关的行业,其市场前景广阔,永不衰竭,凉皮是我国北方人的主要食品,用面粉为原料加工出来的凉皮,因其有爽滑韧等优点,且其吃法、味料也可多元化,口味也就风格各异。但很多地方的凉皮还是靠人工生产,即费劳动力,又不节能,生产出来的凉皮也没凉皮机生产出来的质量细腻。随着生活水平不断提高,人们对凉皮的要求也越来越高,因此,投资凉皮加工,生产真正口感好的凉皮是一项没有风险而且发展空间非常巨大的项目。

    兰氏凉皮机的五大优势:

1、美观耐用。

采用进口不锈刚制造,坚固耐用,并具有循环风冷系统,结构科学合理。

2、本机采用柴油加热生产蒸汽,全封闭传输方式,多功能安全直热,薄度、筋度可任意调节。

3、一机多用。

可生产凉皮、米皮、河粉、肠粉等。

4、效率高,更经济。

比手工制作快3-10倍,节省费用40%,时产150公斤,只需一人操作,自动刷油,分离,切条,折叠。

5、薄厚粗细可任意调整。

    凉皮机维护方法

1、开机前应对整机进行检查,并给轴承位置加入适量食用油。 

2、和面的干湿度要适当,每百斤面需加水 30-35 斤,并加入食盐 1-1.5 斤,混合搅拌均匀。 

3、进料均匀,根据压出面条的情况,适当调节速度,压出的面条生时,应降低进料速度,温度高时候提高进料速度。 

4、出机后的面条,风晾干后即可以长期保存。 

5、面条使用时,根据出机时间长短,确定冷水浸泡时间,大约 10-20分钟,浸泡后用手轻轻揉搓,使面条撕开后捞出,加入热汤或热水及调料,即可使用。 

6、停机后及时去下下帽,空转数转,把机内残存的面及时抛出,并把漏盆放入冷水浸泡。注意成品面条不能用开水泡,更不能下锅煮。

采购凉皮机或凉皮机维护事宜,请咨询电话:13213201115,找兰经理。

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