2016年最新款圆形凉皮机、智能凉皮机上市
CNC微电脑数控圆形凉皮机
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凉皮口感不筋道、干裂,兰氏小型凉皮机帮您解决

更新时间 :2016-03-30    浏览次数:61次

   许多凉皮机存在凉皮刚做出来口感还比较筋道,就是不耐存放,第二天凉皮就出现不筋道了、还干硬裂口、口感发绵没筋骨等现象。出现这种情况是因为凉皮配料不太合理、淀粉老化等原因,这些问题在使用了有兰氏机械后就可完全解决,兰氏机械合理配置不但具有很好的增筋作用,而且还可保证凉皮第二天、甚至更长时间不变硬、不裂口。经过改善卫生条件、储存条件等,凉皮最多可保存二到五天。

我们的小型凉皮机的优势

  1.采用多个托盘循环自动接皮,叠放整齐。
  2.凉皮两面均采用滚刷工艺涂抹食用油,油膜厚度均匀,非常节省食用油。
  3.兰氏小型凉皮机采用自动恒压供食用油系统,油位自动恒定,无需人工调整供油阀门大小。
  4.微电脑系统提供两年免费软件升级服务,通过升级软件系统,可以扩展凉皮机的功能,保护您的投资。
  5.整机全部才有优质不锈钢焊接而成,经久耐用!一般凉皮机只有蒸箱采用不锈钢制造,机身框架则是采用普通角钢焊接的。
  6. 人机界面清楚。所有操控都通过控制面板来完成,只需要轻轻一按控制面板上按钮即可。控制面板上液晶显示器实时显示整机工作状态,包括运转状态、蒸箱温度等。
  7.传送带采用食品级高科技复合材料,具有耐高温、不亲水、坚实耐用等特点。传送带表面喷涂了杜邦特氟龙不粘涂层,具有不粘特性,很容易脱皮,可以节省大量的食用油。
  8.采用微电脑控制、数字伺服电机驱动、光电检测等高新技术。所有集成电路芯片、传感器均采用国际知名品牌产品,由于完全采用了电脑数控技术,机器具有很简单的机械传动结构,极大地提高了连续工作稳定性,降低了故障率。
  9.电脑实时监控蒸箱温度,可通过PID模糊算法自动实时调整出皮速度。当温度低于最佳温度时,电脑会自动降低出皮速度,从而使蒸箱温度上升,保证出皮口感最佳。温度过低时,电脑会自动停机,保证不浪费原料。当温度高于最佳温度时,电脑会自动提高出皮速度,从而使蒸箱温度降低,减少热量浪费。
  综上所述分析,圆形凉皮机,它作为这个小型凉皮机机械行业的佼佼者,自由它的过人之处。据了解,兰氏机械小型凉皮机很不错,该机用优质不锈钢制作,传动系统用调速电机配行星摆线减速机,设备经久耐用,操作系统用数控化控制,设备速度、蒸箱温度、产品厚薄都可任意设定自动控制,机器性能稳定,操作方便简单。
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