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用凉皮机如果做出来的凉皮老是不熟怎么办?

更新时间 :2016-10-26    浏览次数:253次
现在越来越多的人开始购买凉皮机来进行创业,因为凉皮的确是一种大家都喜欢吃的小吃,具有很大的市场,创业者可以选择开自己的小店,也可以选择到繁华的路口或者街边来摆摊(一定要注意城管哟),这样都可以实现收入。

但是有朋友反映说,在他们刚使用凉皮机的时候可能会出现一些小问题,比如凉皮不熟或者凉皮粘布袋等这些问题,这都是什么原因哪?今天兰氏凉皮机厂家就跟大家来说一下这些问题的原因。
1.凉皮不熟
凉皮机是整体机器买回去就能使用,在使用的过程中,会出现凉皮断开,起泡,做凉皮看是简单,其实也是要注意一些细节问题。
如果出现凉皮不熟的问题,解决方法是①水箱要加满,水位离传送布袋一公分左右。②还有就是电压低的情况下也会出现这个问题,水箱的温度到95度以上才开始做,传送带上的布一定 要用水湿下。

2.传送带跑偏
机器出现这个问题的原因是两个转动轴不平行,你可以试着调正机器两头把手,慢慢调下,不要过于着急了,否则还是调过了还是跑偏,慢慢让它走正就可以了。

3.凉皮粘布袋
原因有几种,有可能布干,蒸箱里面的水少,再一个就是刮刀和布袋贴的不紧,在这里说下,一定要把布袋湿匀,刮刀一定要和布袋贴紧。贴紧后会有个角度出现,是40度左右。这样做出来的凉皮不会粘布袋的。

如果您还有关于凉皮机的问题却不知道怎么解决的话,您可以直接的拨打我们的电话来了解更多,我们都会给您详细的答案。
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